Břitva ostrý a lehký všestranný ve vaší kuchyni! Vyvážený kuchyňský nůž s francouzským tvarem, všestranný a udržuje ostrost dobře. Položka-Ne: BF-HB-85 Označení: Délka čepele šéfkuchaře: 215 mm Celková délka: 330 mm Hmotnost: 0,22 kg materiálu Čepel: MAC Standardní ocel: Kvalitativní uhlíková ocel, chrom, molybden vanadium tvrdost čepele: Rockwell 58-59 ° Materiálový rukojeť: Pakkawood