Sbírka princezny, která byla představena v roce 1975 s inspirací z kolekce Blue Plated Lace Collection, je perfektním příkladem elegantního minimalismu. S jemnými ručně malovanými dekoracemi na krajkovém okraji a jinak prázdným rýhovaným povrchem působí tato deska princezny jako krásné plátno pro podávání slaných občerstvení nebo čerstvých pečených sušenek.

Jemná sbírka princezny ztělesňuje klasickou femininitu. Každý kus ve sbírce je obklíčen jemnou ručně malovanou krajkovou hranicí a zdobený dekoracemi z rybího měřítka a ručně vyráběnými flétny. Elegance sbírky přidává na jakoukoli scénu nádech staré krásy.