Nyní bylo spuštěno dlouho očekávané sledování vynikajícího Deboner z Mac v sérii Chef. Čepel na tomto modelu je cca. 5 cm delší než jeho předchůdce a přichází celkem 20 cm. Nůž má dobrou robustní rukojeť, která poskytuje bezpečné přilnavosti. Kromě toho má čepel pěkný přímý profil až k rukojeti. Ocel je klasické nerezové slitiny z Mac a má tvrdost cca. 59 HRC. To je ideální pro úkoly Debonera, protože musí být schopen odolat kontaktu s kostí, a proto nesmí být příliš tvrdý.
