Pan, navržený Davidem Chipperfieldem po konzultaci s Pietro Leemannem, dokonale syntetizuje filozofii Pritzkera Prizewinningova designéra a kulinářskou kulturu šéfkuchaře v Michelinu: pozornost k detailu a téměř monastická jednoduchost. Musthave v každé kuchyni, k dispozici ve dvou velikostech.