Nůž na šunku s držadlem z nerezové oceli s nožem šunky, špičatá, dlouhá a úzká čepel umožňuje snadné odstranění ryb nebo drůbeže kůže. Sharp čepel části masa do tenkých, hladkých plátků nebo kostk bez trhání vláken. Elegantní rukojeť z nerezové oceli s bezproblémovým designem splňuje nejvyšší hygienické požadavky. Čepel se skládá z 64 vrstev zvláště koroziové damašské oceli, která chrání jádro oceli V-Gold-10. Jeho extrémní tvrdost (61 ± 2 HRC) zajišťuje, že čepel zůstává v dlouhodobé péči ostře v dlouhodobém horizontu. Nerezová ocelová rukojeť a čepel Damašku vypadají jako jeden kus, a proto se zvláště snadno čistí. Nůž šunky má délku čepele 20 cm a šířku max. 3cm. Číslo článku: 98000420000100 Materiál: Damascus Steel Dimensions: LXWXH 38,5x8.5x4.6 cm
![[product_category]-Le Creuset Ham Knife Stainless Steel Handle, 20 Cm-Le Creuset-630870147415-98000420000100-LEC-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/le-creuset-ham-knife-stainless-steel-handle-20-cm-product_category-le-creuset-630870147415-98000420000100-lec-1_b4d60e4c-581d-41f5-8bab-a0b606834860.jpg?v=1730004546&width=4472)
![[product_category]-Le Creuset Ham Knife Stainless Steel Handle, 20 Cm-Le Creuset-630870147415-98000420000100-LEC-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/le-creuset-ham-knife-stainless-steel-handle-20-cm-product_category-le-creuset-630870147415-98000420000100-lec-1_b4d60e4c-581d-41f5-8bab-a0b606834860_1024x.jpg?v=1730004546)
