Zeleninový nůž s dřevěnou rukojetí zeleninový nůž je nezbytnou součástí v každé kuchyni. Ideální pro čištění, loupání a řezání ovoce a zeleniny. Krásná dřevěná rukojeť je vyrobena z italského olivového dřeva, takže každý nůž má individuální dřevěné zrno. Čepel se skládá z 64 vrstev zvláště koroziové damašské oceli, která chrání jádro oceli V-Gold-10. Jeho extrémní tvrdost (61 ± 2 HRC) zajišťuje, že čepel zůstává v dlouhodobé péči ostře v dlouhodobém horizontu. Kvůli zdokonalení čepele přichází individuální, krásný damašský vzor. V kombinaci s jednotlivým zrnem rukojeti olivového dřeva se každý nůž stává jedinečným a nezaměnitelným. Zeleninový nůž má délku čepele 9 cm a maximální šířku 2 cm. Číslo článku: 98000109000200 Materiál: Damascus Steel Dimensions: LXWXH 30.5x7,5x3.9 cm