Nůž je vyroben z 161 vrstevné práškové ocelové mikro karbid SG2 oceli s nepřekonatelnými vlastnostmi a tvrdostí 63 hodin. Cutting Edge ostrých břitvy má nejvyšší trvanlivost a bude vás doprovázet po celá desetiletí. Nůž je ještě ostřejší a řezán než konvenční nože Damask. Vysoce kvalitní nože Damašku Vytvářejí 120 až 140 listů papíru s pohybem vpřed a zpětným pohybem 1 cm na standardizovaném testovacím stroji. - Zvládněte jádro a nýty vyrobené z CNS 18/10- Směry rukojeti vyrobené z Micarta Plus Red sestávající z prádla + epoxidového pryskyřice: rozměry z nerezové oceli: L 20 cm
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Chef's Knife, 200 Mm-Yaxell-9006953071006-7100-YAX-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-chefs-knife-200-mm-product_category-yaxell-9006953071006-7100-yax-1_9795584a-8401-438e-8638-659e632657ea.jpg?v=1730066022&width=3552)
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Chef's Knife, 200 Mm-Yaxell-9006953071006-7100-YAX-2](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-chefs-knife-200-mm-product_category-yaxell-9006953071006-7100-yax-2_38bf7e30-e163-4257-acc0-6910a4ce1fd9.jpg?v=1730066024&width=4000)
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Chef's Knife, 200 Mm-Yaxell-9006953071006-7100-YAX-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-chefs-knife-200-mm-product_category-yaxell-9006953071006-7100-yax-1_9795584a-8401-438e-8638-659e632657ea_1024x.jpg?v=1730066022)
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Chef's Knife, 200 Mm-Yaxell-9006953071006-7100-YAX-2](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-chefs-knife-200-mm-product_category-yaxell-9006953071006-7100-yax-2_38bf7e30-e163-4257-acc0-6910a4ce1fd9_1024x.jpg?v=1730066024)
