Nůž chleba tradice Rösle (20 cm) je vyroben z nerezové oceli. Pertated čepel rozbije chlebovou kůru a řezá hladce, čisté plátky. Řezá také velké ovoce nebo zeleninu. Klasická, nýtovaná černá plastová rukojeť je ergonomicky tvarována a podložka také slouží jako stráž prstů.