Velmi populární vysokoškolský šéfkuchařský nůž s výklenky v čepeli. S tímto broušením přichází vzduch mezi jídlem a nožem, což umožňuje řezání plátků destičky a materiál, který má být řezán, se nelepí čepel. Bez námahy klouzání ovocem, zeleninou a masem. Položka-ne: Označení MTH-80: Délka čepele šéfkuchaře: 200 mm Celková délka: 320 mm Hmotnost: 0,28 kg materiálu Čepel: Mac Superior Steel: Vysoce kvalitní uhlíková ocel, chrom, molybdenum vanadium tvrdost čepele: Rockwell 59-60 ° Hand Material Handle: Pakkawood
![[product_category]-Mac Mth 80 Chef's Knife 200 Mm-Mac-4950673106706-MTH-80-MAC-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/mac-mth-80-chefs-knife-200-mm-product_category-mac-4950673106706-mth-80-mac-1_4ebeaa77-b4cc-493d-a61a-1b1db99f5100.jpg?v=1729480564&width=450)
![[product_category]-Mac Mth 80 Chef's Knife 200 Mm-Mac-4950673106706-MTH-80-MAC-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/mac-mth-80-chefs-knife-200-mm-product_category-mac-4950673106706-mth-80-mac-1_4ebeaa77-b4cc-493d-a61a-1b1db99f5100_1024x.jpg?v=1729480564)
