Tsuchimon má řezné jádro VG10 se super tvrdostí HRC61 na stupnici Rockwell. Nože série mají 3vrstvou čepel s kladivem na horní části a jejich japonské jméno vyryté na čepeli a vyryté na konci rukojeti. Rukojeť z černého plátna Micarta je připevněna dvěma nýty z nerezové oceli. Je to dobře vypadající nůž, který poskytuje dlouhodobý řez. Materiál: Rozměry z nerezové oceli: L 20 cm
![[product_category]-Yaxell Tsuchimon Chef's Knife, 20 Cm-Yaxell-9006953067009-6700-YAX-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-tsuchimon-chefs-knife-20-cm-product_category-yaxell-9006953067009-6700-yax-1_29e1973d-0c1c-45e9-b867-f2c393e3eb83.jpg?v=1730065769&width=3443)
![[product_category]-Yaxell Tsuchimon Chef's Knife, 20 Cm-Yaxell-9006953067009-6700-YAX-2](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-tsuchimon-chefs-knife-20-cm-product_category-yaxell-9006953067009-6700-yax-2_4475d4e7-6e06-4ed9-bf93-ceab145c46b0.jpg?v=1730065771&width=4000)
![[product_category]-Yaxell Tsuchimon Chef's Knife, 20 Cm-Yaxell-9006953067009-6700-YAX-1](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-tsuchimon-chefs-knife-20-cm-product_category-yaxell-9006953067009-6700-yax-1_29e1973d-0c1c-45e9-b867-f2c393e3eb83_1024x.jpg?v=1730065769)
![[product_category]-Yaxell Tsuchimon Chef's Knife, 20 Cm-Yaxell-9006953067009-6700-YAX-2](http://www.inwohn.cz/cdn/shop/files/yaxell-tsuchimon-chefs-knife-20-cm-product_category-yaxell-9006953067009-6700-yax-2_4475d4e7-6e06-4ed9-bf93-ceab145c46b0_1024x.jpg?v=1730065771)
